ケンミンショー
静岡県という文字をTV欄で見つけて TVを見たら
「さくら飯」を取り上げていた。
静岡県でも西部方面では知られているけど中部・東部は知らない人が
多いと思う。
私は 結婚して旦那の家で「今日はさくらご飯だ」って言われて知った。
さくらご飯って?と聞いたら 具なしの炊き込みご飯。
醤油・お酒を入れて炊くだけ。
具がないってのもいいなと知ってから 自分でも時々作ります。
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「さくら飯」を取り上げていた。
静岡県でも西部方面では知られているけど中部・東部は知らない人が
多いと思う。
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さくらご飯って?と聞いたら 具なしの炊き込みご飯。
醤油・お酒を入れて炊くだけ。
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コメント
きゃ~
ケンミンショーみてから
みかんちゃんに聞かなきゃって思ってて
今 作り方検索して、きたらこの記事が!^^
私、子供の頃 お赤飯と納豆ご飯は
豆を先にチマチマ食べて、その後のご飯が好きだった!
だから さくらご飯も好きだと思うんだ。
おいしい??
あと 麩菓子はやっぱりピンクだった?
投稿: nui | 2009.11.01 16:26
おぉ~!!
これ、見てました!!!
私ね、白だけのご飯よりも何かをご飯にかけるとか、味がついてるとか・・・そんなご飯が大好きなので炊き込みご飯に眼がないのでございますよ!!
ただね・・・・。
ウチであまり炊き込みご飯ってしてくれないので、隙を見てご飯を炊くときに炊き込みご飯に変貌させたりしてます。
麩菓子はちょっとビックリ!!
あれもみかんさんの所ですか?麩菓子はやっぱり茶色で短いっすよ~~。
投稿: セイ | 2009.11.01 22:20
nuiちゃん♪
みのさんがまた上手そうにペロっとたいらげてたよね^^
ほんとに具のない炊き込みなの。
味がついてるご飯が好きなら絶対好き!
気持~~~ち 水分少なめにした方がおいしいと思う。
おこげ出来る位がベスト♪
麩菓子は どこ行ってもピンク色の「さくら棒」です。
逆に茶色ってなに?って感じ(笑)。
セイちゃん♪
こっそり炊く前に 醤油&お酒入れちゃってください^^
(その分、お水を取ってね♪)
もう分量はお好みです!
さっぱりしてて 味ついてて おいしーと思いますよ!
静岡県民って おそらくお醤油味が好きなんだと思う。
たぶん・・・^^
麩菓子はピンクのみでしたよ。
今は流通の進歩で茶色もあるかもしれないけど
圧倒的知名度はピンクの「さくら棒」です!
投稿: みかん | 2009.11.01 23:42
あっ!乗り遅れた、ケンミンショーの話に。(笑)
私もあれ見てから、みかんさんに作り方を聞いてみようと思ってました。
小学生が「今日の給食がさくらご飯だと、朝からそれで頭がいっぱい」というコメントに笑ってしまった!
さくらご飯、みんな好きなんですね。
↑のみかんさんのアドバイスを参考にして、私も作ってみま〜す。
投稿: asa | 2009.11.02 09:22
asaさん!
小学生のコメント かわいかったですね^^
そんなに好きか?!って突っ込みたくなりました!
小さい頃って 白米のおいしさってよくわからなくて、
味ついてる方が好きだったりしなかったですか?
だけど大人な今も 白米好きだけど 味付けも好き♪
あまりにも簡単料理です。
ぜひ作ってみてくださ~いヽ(´▽`)/
投稿: みかん | 2009.11.02 13:16